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Stands de sensibilisation – Grande fête “Alimentation & santé”
25 mars 2023 / 10h00 – 18h00
Vivons demain ! #Mars 2023
En mars, La Palanquée vous invite à passer à table pour parler de ce qu’il y a dans nos assiettes et sur l’impact de l’alimentation sur notre santé. Au cours de ce mois “Vivons demain !”, quatre temps forts réuniront une trentaine d’acteurs pour témoigner, débattre et illustrer cette thématique.
Comment bien manger en toute convivialité et mettre plus de joie dans nos assiettes ? Tout au long de la journée, grâce à l’implication de professionnels et d’associations du territoire, la Palanquée propose des ateliers, des animations, des jeux pour toute la famille, des moments culinaires, une projection au cinéma et un concert à partager sans modération !
Stands de sensibilisation
10h-13h : La Picorée
La Picorée répond à une maladie encore peu connue et silencieuse : la dénutrition. L’enjeu est de taille : plus de 2 M de personnes sont dénutries en France ! Les produits distribués à l’hôpital ou en pharmacie sont performants mais ultra transformés et rebutants.
10h-12h / 14h-18h : La Coop’ Singulière
Bien manger, mais à quel prix ? La Coop singulière vous invite à découvrir son épicerie participative et conviviale qui propose des produits principalement locaux et bio à prix coûtant. Gérée par les adhérents eux-même, la Coop singulière a pour mission de s’émanciper de la grande distribution, de soutenir les producteurs locaux, et fait le choix d’un mode de consommation responsable et respectueux de l’environnement. Régulièrement elle anime des ateliers d’échange de savoirs, des rencontres avec les producteurs, des dégustations de produits, et des événements.
Rejoignez la Coop sur son stand pour découvrir ses animations :
- Partage de recettes
- Le jeu du panier : si vous devinez le prix du panier rempli de produits vendus à la Coop, vous repartez avec !
- Découverte des produits, des producteurs et du fonctionnement de la Coop
11h-18h : Association Altrimenti
L’association Altrimenti a pour objectif de promouvoir une alimentation durable, responsable et anti-gaspi. À partir de la récupération d’invendus alimentaires, elle apprend à tous et toutes à cuisiner des recettes gourmandes, tout en donnant une deuxième vie aux produits alimentaires décalés. Elle propose un panel de solutions créatives et concrètes qui contribuent à la transition écologique et à l’évolution des habitudes alimentaires
14h-18h : CPIE Bassin de Thau / Les Paniers de Thau
Le label « Centre Permanent d’Initiatives pour l’Environnement » est attribué, par l’Union Nationale des CPIE, aux associations qui en font la demande, et agissent sur un territoire d’intervention cohérent. Organisées en réseau, les CPIE agissent pour que les questions environnementales soient prises en compte dans les décisions, les projets et les comportements des organisations et des personnes (collectivités, associations, entreprises, individus). Chaque CPIE agit sur un territoire, dont il connaît les enjeux environnementaux, socio-économiques et culturels. Le réseau CPIE Bassin de Thau coopère avec tous les acteurs, publics ou privés, concernés par l’environnement et le développement durable. Il les soutient dans leurs démarches pour les aider à mettre en œuvre la transition écologique et solidaire du territoire. Il regroupe 19 structures membres, 2 680 adhérents et 92 professionnels qui co-construisent ensemble différents types d’actions : sensibilisation au développement durable, accompagnement des territoires, observation et protection de la biodiversité, conception et partage de ressources pédagogiques, formation et mise en réseau d’acteurs.
Les Paniers de Thau visent à créer un lien social fort entre producteurs et consommateurs, de valoriser les produits du terroir et d’éduquer aux bonnes pratiques de consommation alimentaire. Nous présenterons le fonctionnement de ce circuit court de proximité ainsi que toutes les activités annexes organisées autour de la thématique “alimentation durable” : nous viendrons avec des photos, des jeux pour les enfants, des fiches pédagogiques (alimentation et santé) et des affiches de présentation.
14h-18h : Louise N’Diaye, diététicienne & nutritionniste
Louise N’Diaye est diététicienne-nutritionniste, professionnelle de santé, experte en nutrition, spécialiste de l’éducation alimentaire. Elle prend en soin les personnes saines ou malades et met en place des actions à visée thérapeutique, préventive et éducative. Elle réalise des consultations individuelles au sein de son cabinet situé à la corniche à Sète, et des interventions collectives sous diverses formes (ateliers, sensibilisation, formations…).
Elle propose un stand de sensibilisation à la dénutrition et à l’alimentation durable, et présente aussi le programme Opticourses qui permet de faire des courses alimentaires saines et durables sans dépenser plus.
14h-18h : La Mauvaise Herbe
Venez découvrir les vertus des plantes avec La Mauvaise Herbe, un projet de ferme urbaine à Sète porté par Manon et Sophie, accompagnées par l’incubateur. Dégustations d’élixirs et de sirops… Agricultrice spécialisée en plantes aromatiques et médicinales, Sophie a pour ambition de ramener la nature en milieu urbain et d’offrir un espace éducatif, sensoriel et de partage autour des plantes et de la culture. Son binôme Manon, développe le volet événementiel du projet.