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Atelier de co-construction du Foodlab de Marseillan

Atelier co construction projet de foodlab de Marseillan

20 septembre 2021 / 18h30 21h30

  • Gratuit / Sur inscription

Mieux produire pour mieux se nourrir, ensemble !

C’est l’objectif que se donne le nouveau projet de foodlab de Marseillan. Lors d’un atelier participatif , venez contribuer à la définition de l’offre de services et d’activités de ce lieu dédié à l’alimentation durable, aux professionnels de la gastronomie, des habitants et des touristes, des jeunes et des publics en situation de précarité !

/ Favoriser la rencontre entre citoyens et professionnels

Marseillan et le Bassin de Thau se caractérisent par un patrimoine culinaire riche. Pourtant, l’accès de tous à une alimentation de qualité n’est pas garanti. La Mairie de Marseillan soutient l’émergence d’un Foodlab, lieu dédié à l’alimentation durable, fonctionnant en coopération avec le tiers-lieu La Palanquée.

À l’initiative de citoyens, ce lieu favorisera la rencontre et l’échange entre habitants du Bassin de Thau, passionnés de cuisine et professionnels.

/ Faire émerger des projets collectifs sur l’alimentation

Le Foodlab proposera des évènements, des formations aux métiers culinaires, des espaces de travail et équipements à la location, et un accompagnement aux jeunes, habitants, et professionnels. Il contribuera aussi à l’émergence de projets collectifs en faveur d’une alimentation durable.

Exemples : ateliers de cuisine, conférences thématiques, épicerie solidaire, expositions photo, festivals de films, création d’un potager urbain, vente de produits locaux, etc.

Le projet de foodlab est porté par un collectif de citoyens, la Ville de Marseillan en collaboration avec La Palanquée.

Infos pratiques

  • Gratuit sur inscription: bit.ly/3tbJWi5
  • L’accès est conditionné à la présentation d’un pass sanitaire

 

Détails

Date:
20 septembre 2021
Heure :
18h30 – 21h30
Catégorie d’évènement:
évènement Tags:
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Organisateur

Ville de Marseillan
E-mail :
foodlab@marseillan.com
Site :
Voir le site Organisateur

Salle municipale Paul Arnaud

23 Av. Victor Hugo
Marseillan, 34340