La Palantine : le café restaurant de La Palanquée
La Palantine c’est un café-restaurant qui propose une cuisine inspirée des 4 coins du monde. La carte change tous les jours, avec du végé mais pas que, du snacking pour les petits budgets, mais aussi des bons plats traditionnels pour se réconforter ! De 9h à 16h, La Palantine vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Petit-déj’, déjeuner, goûter, repas de groupe ou encore nocturnes, venez partager un moment entre amis, en famille ou avec des collègues autour d’une cuisine réconfortante.
La Palantine c’est également un lieu d’expérimentation culinaire pour se lancer et tester sa cuisine.
Deux possibilités s’offrent à vous :
- Vous privatisez la cuisine et l’espace restaurant, vous êtes le restaurateur de la journée et encaissez votre chiffre d’affaires !
- Nous vous mettons à disposition notre cuisine, en échangé nous tenons le bar et nous vous facturons 10% de vos recettes.
- Vous louez l’office cuisine professionnelle à l’heure pour expérimenter vos recettes.
La Palantine : c'est quoi ?
Des plats à petits prix
Des produits de saison
Une carte qui change tous les jours
La Palantine : c'est qui ?
– Aurélie est passionnée de cuisine et de voyages. De ses pérégrinations, elle aime ramener des épices et des saveurs et son plus grand plaisir est de les partager. Côté perso, elle reste très engagée dans un collectif féminin qu’elle a fondé et porte une activité de maquilleuse. Aurélie met ainsi sa patte artistique en cuisine.
– Salwa est passionnée de cuisine. Elle prépare les plats orientaux comme personne !
Informations pratiques
Horaires d’ouverture du café-restaurant : du lundi au vendredi, de 9h à 16h (petit-déjeuner, déjeuner et goûter).
Nocturnes : tous les jeudis soir et autres soirs ponctuellement, avec des animations proposées par vous !
Nous contacter : 04 48 20 19 28 / lacantine@nulllapalanquee.org